Efter den bästsäljande och prisbelönta Kokbok för stekhäll (2021) kommer äntligen En till kokbok för stekhäll. Här ligger fokus på festliga tilltugg och snabbare vardagsrätter – recept skapade för att utnyttja stekhällens fördelar till fullo.
Årets svenska måltidslitteratur
”Kokbok för stekhäll” har blivit utsedd till Årets svenska måltidslitteratur 2021 i kategorin Speciallitteratur / metod. Högtidlig prisutdelning i torsdags under ledning av legendaren Carl-Jan Granqvist.
Stekman.se är uppdaterad
Jag har nu byggt om hemsidan stekman.se som är mitt hobbyprojekt om matlagning på stekhäll & muurikka. En stekhäll är långt mer mångsidig än en grill. Dessutom är det ett roligare sätt att laga mat!
Antologin äntligen klar!
Vad har zombies, Einstein, Timmie Märak, Marie Curie, Willy Kyrklund och Primo Levi gemensamt? Jo, de finns alla representerade i en antologi jag gjort för Skolverkets räkning och som publiceras idag. Gratis att använda i undervisningen – och kanske något för er som jobbar eller vill jobba ämnesövergripande. Främst för gymnasiet, men en hel del… Fortsätt läsa Antologin äntligen klar!
Rapport från en tidningsskola
Dalarnas tidningar skriver om en workshop jag gjorde med en härlig 6:a i Mockfjärdsskolan. Underbart att se hur snabbt extremt vana mediekonsumenter förvandlas till -producenter. Kreativa och kritiskt tänkande!
Hoppet
Italien, 1950. ”Pojke gungar i rep upphängt i röret på en tysk kanon från andra världskriget.” Foto: Tore Johnson / Nordiska museet (CC BY-NC-ND) (Bild ur kommande antologi för Skolverket).
”Jag är ändå jag” i ny upplaga!
Boken handlar om fyra vanliga killar med unika erfarenheter. De har alla Aspergers syndrom. Här skriver de själva om hur det är att få – och leva med – en diagnos. Jag var redaktör för boken, som utkom första gången 2005. Den blev snabbt mycket uppskattad bland både unga och äldre läsare, och används även… Fortsätt läsa ”Jag är ändå jag” i ny upplaga!
Sommaren som var
Sommaren är över och nu väntar jobb med framför allt en antologi för Skolverkets räkning. Men jag ska även göra en kortare radioföljetong med Bleckmossen, hålla föreläsningar, skriva ett par personporträtt och vara på Bokmässan. Bild från ett reportage jag gjorde i somras – om att surfa med barn i baskiska San Sebastian.
Magiska Abisko
I senaste Icakuriren finns mitt reportage från en vandringsvecka i Abisko förra sommaren.
Mattrender år 2015
I senaste numret av Icakuriren har jag skrivit en spaning om mat och dryck 2015. Texten ser lite konstig ut i webbversionen, men är fullt läsbar: ”Glöm surdegen – nu blir det andra bullar”. Det gäller även min intervju från i höstas med Mathias Dahlgren: ”För mig är mat en konstform.” Till kommande nummer har jag… Fortsätt läsa Mattrender år 2015